Cách trồng măng tây đúng kỹ thuật là nền tảng để thu hoạch liên tục trong nhiều năm, mang lại nguồn rau sạch giàu dinh dưỡng. Măng tây, một loại rau quý được mệnh danh là “rau hoàng đế,” phát triển tốt ngay cả trong khí hậu nhiệt đới của Việt Nam. Bài viết này cung cấp hướng dẫn chuyên sâu, giúp người làm vườn hiểu rõ từ đặc điểm sinh học đến kỹ thuật làm đất và chăm sóc, đảm bảo năng suất vượt trội. Nắm vững quy trình này sẽ giúp bạn quản lý tốt cây mẹ và tối ưu hóa thời gian thu hoạch.
Đặc Điểm Sinh Học và Giá Trị Dinh Dưỡng Của Măng Tây
Măng tây (Asparagus officinalis L.) là loại cây trồng lâu năm thuộc họ Hoa Ly (Liliaceae). Cây có nguồn gốc từ các nước ôn đới châu Âu. Tại Việt Nam, măng tây đã được trồng thành công ở nhiều khu vực như Hà Nội, Hải Phòng, và đặc biệt là Lâm Đồng.
Đặc điểm nổi bật của măng tây là thân rễ ngầm dưới đất. Từ thân rễ này, các mầm măng mới sẽ nhú lên mặt đất. Hệ thống rễ dài, dày đặc giúp cây chịu hạn và duy trì tuổi thọ. Cây măng tây có thể cho thu hoạch liên tục kéo dài 20 đến 30 năm nếu được chăm sóc đúng cách.
Phân Loại Măng Tây Theo Màu Sắc
Măng tây có thể được phân loại thành ba màu phổ biến, mỗi loại có đặc điểm và phương pháp trồng khác nhau. Sự khác biệt về màu sắc chủ yếu đến từ hàm lượng diệp lục và các sắc tố khác.
Măng Tây Xanh
Đây là loại măng tây phổ biến nhất trên thị trường. Nó chứa hàm lượng diệp lục cao do được trồng tiếp xúc hoàn toàn với ánh sáng mặt trời. Măng tây xanh có hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao.
Măng Tây Trắng
Măng tây trắng là măng tây xanh được trồng trong điều kiện hoàn toàn không có ánh sáng. Kỹ thuật này ngăn chặn quá trình quang hợp và sản xuất diệp lục. Người trồng phải vun đất hoặc phủ vật liệu che chắn để giữ măng trắng. Loại này thường mềm hơn và có vị tinh tế hơn, được ưa chuộng ở châu Âu.
Măng Tây Tím
Loại này nổi bật với màu tím đặc trưng nhờ chứa Anthocyanins. Anthocyanins là một nhóm chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tương tự như trong các loại quả mọng. Măng tây tím thường có vị ngọt tự nhiên hơn.
Chuẩn Bị Toàn Diện Trước Khi Trồng Măng Tây
Thành công trong kỹ thuật trồng măng tây phụ thuộc rất lớn vào việc chuẩn bị các điều kiện môi trường lý tưởng. Các yếu tố về khí hậu và đất đai cần được xem xét kỹ lưỡng.
Điều Kiện Khí Hậu và Nhiệt Độ Lý Tưởng
Măng tây sinh trưởng tốt nhất trong môi trường có nhiệt độ trung bình từ 15°C đến 30°C. Khoảng nhiệt độ lý tưởng nhất để cây phát triển mạnh mẽ là 25°C. Nhiệt độ quá cao (trên 35°C) có thể làm giảm chất lượng và năng suất của măng.
Cây măng tây có khả năng chịu hạn tốt. Tuy nhiên, cây không chịu được rét đậm kéo dài hoặc ngập úng. Cần đảm bảo cây nhận đủ ánh sáng mặt trời, vì đây là loại cây ưa sáng. Thiếu ánh sáng sẽ làm cây chậm phát triển và giảm năng suất.
Tuyển Chọn Đất Trồng Chất Lượng Cao
Đất trồng măng tây cần đáp ứng các tiêu chí nghiêm ngặt về độ tơi xốp và dinh dưỡng. Loại đất tốt nhất là đất phù sa, đất đỏ hoặc đất thịt nhẹ pha cát. Độ pH của đất nên nằm trong khoảng từ 6.6 đến 7.0 (gần trung tính) là lý tưởng.
Đất phải có độ tơi xốp cao, giàu mùn và hữu cơ. Độ thoát nước là yếu tố quan trọng hàng đầu. Đất bị phèn chua, đất sét nặng hoặc đất dễ ngập úng sẽ gây thối rễ và chết cây. Tầng canh tác cần sâu ít nhất 30-40cm để bộ rễ phát triển tối ưu.
Kỹ Thuật Làm Đất Chuyên Sâu
Quá trình làm đất cho cách trồng măng tây cần thực hiện kỹ lưỡng và kéo dài khoảng hai tháng trước khi trồng. Mục tiêu là tiêu diệt mầm bệnh, tuyến trùng và cải tạo cấu trúc đất.
Quy Trình Xử Lý Đất 5 Bước
- Lần 1 (Khoảng 60 ngày trước trồng): Cày đất sâu 40-50 cm để làm tơi xốp tầng đất mặt và tầng đất dưới. Dọn sạch toàn bộ cỏ dại và rác thải. Sau đó, phun thuốc diệt trừ sâu bệnh và cỏ dại trước khi cày xới đất lần nữa.
- Lần 2 (15 ngày sau Lần 1): Rải vôi bột khắp bề mặt ruộng. Cày xới đất để vôi trộn đều, giúp khử chua và diệt mầm bệnh. Phơi ải đất dưới nắng để tiêu diệt nấm và tuyến trùng.
- Lần 3: Tiến hành bón lót lần đầu tiên. Sử dụng phân chuồng ủ hoai mục, tro trấu, mùn hoặc phân trùn quế. Bổ sung thêm phân hữu cơ tổng hợp để tăng cường dinh dưỡng.
- Lần 4 (15 ngày trước trồng): Cày xới nhẹ để đất tơi xốp. Dọn sạch cỏ còn sót lại. Tiến hành làm rãnh thoát nước và lên luống.
- Lần 5 (Ngay trước khi trồng): Bón lót lần thứ hai với lượng phân tương tự. Xới đất nhẹ để trộn đều phân và lên luống đất trồng hoàn chỉnh.
Thiết Kế Luống Trồng
Luống trồng cần được làm cao 20-30 cm so với mặt đất hoặc rãnh thoát nước. Độ rộng luống thường là 100-120 cm. Rãnh thoát nước phải rộng và sâu khoảng 20-30 cm. Đảm bảo luống cao để tránh tình trạng đọng nước và ngập úng tuyệt đối.
Chuẩn bị đất và luống trồng măng tây, kỹ thuật làm đất trồng măng tây
Kỹ Thuật Gieo Trồng Măng Tây Theo Phương Pháp
Có ba phương pháp chính để bắt đầu cách trồng măng tây là bằng cây con, gốc (rễ) và hạt. Mỗi phương pháp có những yêu cầu kỹ thuật riêng.
Kỹ Thuật Trồng Bằng Cây Con (Từ Bầu)
Cây con thường được ươm trong bầu đất khoảng 2-3 tháng trước khi đem trồng.
Thời Vụ Trồng
Có thể trồng măng tây vào hai thời vụ chính trong năm. Thời vụ đầu tiên là gieo hạt từ tháng 8 đến đầu tháng 9 và trồng vào tháng 2 đến tháng 3 năm sau. Thời vụ thứ hai là gieo hạt từ cuối tháng 2 đến tháng 4 và trồng từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch.
Trồng Cây
Hố trồng cần được đào rộng và sâu khoảng 20-30 cm. Khoảng cách giữa các cây trong hàng nên là 40-50 cm. Khoảng cách giữa các hàng là 1-1.5 m để đảm bảo không gian cho cây mẹ phát triển và thuận tiện cho việc chăm sóc.
Khi trồng, nhẹ nhàng rạch bỏ túi nilon của bầu cây. Đặt bầu cây xuống hố, lấp đất kín và đôn chặt gốc nhẹ nhàng. Phủ một lớp vật liệu giữ ẩm như tro trấu hoặc phân chuồng ủ hoai quanh gốc. Thời điểm trồng tốt nhất là vào buổi chiều mát.
Trồng cây măng tây con vào hố đã chuẩn bị, kỹ thuật trồng măng tây bằng cây
Kỹ Thuật Trồng Bằng Gốc (Rễ)
Trồng bằng gốc là phương pháp giúp rút ngắn thời gian thu hoạch.
Tiêu Chuẩn Chọn Gốc (Rễ)
Bộ rễ măng tây dùng để trồng phải là loại ít nhất trên hai năm tuổi. Gốc rễ cần đảm bảo độ khỏe và khả năng sống sót cao sau khi di chuyển. Một nhành măng tây khỏe cần có từ 15-20 rễ phụ, mỗi rễ dài khoảng 15-20cm.
Rễ phải nguyên vẹn, không bị nhiễm nấm bệnh, mốc hoặc bị đứt gãy. Việc chọn rễ khỏe quyết định chất lượng và năng suất của vụ thu hoạch đầu tiên.
Bộ rễ măng tây khỏe mạnh đã sẵn sàng cho việc gieo trồng
Quy Trình Trồng Rễ Hình Nón
- Ngâm rễ: Ngâm bộ rễ măng tây vào nước khoảng vài tiếng. Điều này giúp rễ ngậm đủ nước và tránh bị khô héo khi trồng.
- Tạo mô đất: Đào rãnh sâu 20cm giữa luống. Sau đó, cách 50-60cm, vun một mô đất tròn cao khoảng 10-15cm. Mô đất này dùng để áp bộ rễ măng tây lên.
- Đặt rễ: Tách từng rễ cây ra và áp chúng theo hình vòng cung, giống như chiếc nón, lên mô đất. Cụm nhánh (mầm) phải nằm chính giữa. Lấp đất nhẹ lên trên bộ rễ đã được xếp.
Cần lưu ý lấp đất không quá dày và tuyệt đối không lèn chặt đất. Việc lèn đất sẽ khiến măng tây chậm phát triển. Luống măng tây sau khi vun trồng phải cao 10-20cm so với rãnh thoát nước.
Kỹ thuật đặt rễ măng tây theo hình nón và vun đất lấp kín
Kỹ Thuật Trồng Bằng Hạt Giống
Trồng bằng hạt cần nhiều thời gian và công đoạn hơn, nhưng cho phép chọn lọc cây con khỏe mạnh.
Ngâm và Ủ Hạt
Trước khi ngâm, phơi hạt giống măng tây dưới nắng chiều từ 2-3 giờ. Vỏ hạt măng tây khá dày nên việc phơi giúp tăng khả năng hút nước. Sau đó, chà xát hạt để làm sạch bụi bẩn và loại bỏ hạt lép.
Hạt giống được ngâm trong nước ấm (40-45°C) khoảng 15-20 giờ. Thay nước mỗi 4 tiếng để loại bỏ chất ức chế nảy mầm. Vớt hạt ra và rửa sạch lần cuối.
Ủ hạt trong một tấm khăn tối màu có nhiệt độ khoảng 30-40°C. Khăn được đặt vào khay nhựa và để ở nơi kín gió, khuất sáng. Phun nước ấm mỗi 12 giờ. Sau 9-12 ngày, hạt giống sẽ nứt nanh, sẵn sàng cho công đoạn ươm bầu.
Ủ hạt măng tây trong khay để kiểm tra nứt nanh trước khi ươm
Ươm Hạt
Sử dụng bầu đất sạch, tơi xốp, không có mầm bệnh và giàu dinh dưỡng. Bầu ươm nên dùng túi nilon tự phân hủy để tiện lợi cho việc di chuyển cây con sau này.
- Cho đất đã chuẩn bị vào bầu ươm và phun ẩm nhẹ.
- Dùng ngón tay tạo một lỗ sâu 1-2 cm ở giữa bầu.
- Đặt hạt đã nứt nanh xuống lỗ, sau đó lấp nhẹ bằng một lớp tro trấu mục hoặc đất tơi.
- Tưới phun nhẹ và đặt bầu ươm ở nơi có ánh sáng để kích thích hạt nảy mầm.
Thời gian ươm hạt giống có thể kéo dài từ 2-3 tháng trước khi cây con đủ điều kiện mang ra trồng ngoài ruộng.
Ươm hạt măng tây vào bầu đất bằng túi nilon tự phân hủy
Quy Trình Chăm Sóc và Quản Lý Dinh Dưỡng Cho Măng Tây
Quản lý tốt khâu chăm sóc là yếu tố then chốt để duy trì năng suất và tuổi thọ của măng tây. Cần chú trọng vào việc tưới tiêu, bón phân, và phòng trừ sâu bệnh.
Quản Lý Nước và Độ Ẩm
Măng tây ưa nước nhưng tuyệt đối không chịu được ngập úng.
Tưới Nước
Vào mùa nắng nóng, tưới nước 2-3 lần mỗi ngày. Cần tránh tưới nước sau 17 giờ chiều để ngăn ngừa nấm bệnh phát triển. Việc tưới sau 17 giờ cũng có thể ảnh hưởng đến các mầm măng mới nhú.
Nên sử dụng công nghệ tưới phun sương để đảm bảo độ ẩm bề mặt đất đồng đều. Phủ rơm rạ, tro trấu hoặc xơ dừa lên mặt luống. Lớp phủ này giúp giữ ẩm, giảm nhiệt độ đất và hạn chế cỏ dại.
Thoát Nước Mùa Mưa
Luôn đảm bảo rãnh thoát nước hoạt động hiệu quả vào mùa mưa. Kiểm tra thường xuyên để măng không bị ngập úng. Ngập úng là nguyên nhân chính gây thối rễ và chết gốc măng tây.
Hệ thống tưới tiêu và luống trồng măng tây cao để tránh ngập úng
Chế Độ Dinh Dưỡng và Bón Phân Định Kỳ
Măng tây là cây trồng lâu năm, do đó cần được bổ sung dinh dưỡng đều đặn.
Bón Thúc Giai Đoạn Đầu
Sau khi trồng được 15-20 ngày, tiến hành bón thúc lần một. Sử dụng phức hợp NPK 15-15-15. Phân được pha với nước và tưới trực tiếp vào gốc cây, sau đó vun đất nhẹ nhàng.
Bón Thúc Định Kỳ
Định kỳ 10-15 ngày tiếp theo, tiếp tục bón thúc bằng NPK 16-16-8. Phân này kết hợp với các loại phân bón vi sinh giúp tăng cường vi sinh vật có lợi trong đất. Việc bón thúc duy trì cho đến khoảng nửa tháng trước khi thu hoạch lứa đầu.
Bón Bổ Sung Hữu Cơ
Bổ sung phân chuồng ủ hoai, phân trùn quế và phân hữu cơ định kỳ. Phân hữu cơ cung cấp dưỡng chất đa lượng, vi lượng và cải tạo độ mùn cho đất. Điều này quan trọng để duy trì khả năng sản xuất măng tơ liên tục.
Quản Lý Sâu Bệnh
Măng tây ít gặp sâu bệnh nếu được trồng trong điều kiện lý tưởng. Tuy nhiên, vẫn cần phòng ngừa các loại bệnh thường gặp.
Phòng Trừ Sâu Hại
Các loại sâu đất, sâu xanh và côn trùng gây hại thường xuất hiện. Cần làm đất kỹ lưỡng trước khi trồng. Thường xuyên vun xới và làm sạch cỏ dại. Cắt tỉa cành lá già cũng giúp tạo độ thông thoáng.
Rầy rệp, bọ trĩ thường xuất hiện nhiều vào mùa khô nóng. Chú ý tưới nước và giữ cho đất thông thoáng.
Phòng Trừ Bệnh Nấm và Virus
Các bệnh nấm, virus gây thối gốc rễ, cây khô héo hoặc bệnh sương mai là mối đe dọa lớn. Trong trường hợp này, cần phải sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật chuyên dụng. Các loại thuốc như Kasai, Kasumin, Carban, Carbenzim, Daconil, Triscophos, Validan có thể được xem xét.
Nếu cây bị nấm tấn công gây thối rễ, có thể phun thuốc Wofatox hoặc Dipterex 0.1%. Điều quan trọng là phải phát hiện sớm và xử lý triệt để.
Quản lý sâu bệnh trên cây măng tây, dùng thuốc bảo vệ thực vật
Chu Trình Chăm Sóc Chi Tiết Theo Tháng
Việc chăm sóc măng tây cần tuân thủ một chu trình nghiêm ngặt theo từng giai đoạn phát triển.
Tháng Thứ Nhất
Khi cây măng tây cao, cần cắm cọc cao 1-1.5 m ở hai đầu luống. Dùng dây cước giăng thành hàng đôi để kẹp nhẹ và giữ thân cây. Việc này giúp cây không bị nghiêng đổ khi có gió hoặc mưa lớn. Tăng cường bón phân NPK 16-16-8 kết hợp với lân và vôi.
Tháng Thứ Hai
Cây mọc thêm nhiều thân mới. Tiến hành tỉa bỏ những cây con nhỏ, còi cọc hoặc cây bị sâu bệnh. Mỗi bụi chỉ nên giữ lại 3-4 cây mẹ khỏe mạnh. Cây mẹ có vai trò quang hợp, nuôi dưỡng bộ rễ và phát triển mầm măng mới.
Tháng Thứ Ba
Tiếp tục giăng thêm hàng dây cố định tùy theo chiều cao của cây. Vun đất cao ở gốc cây để bảo vệ bộ rễ. Chiều cao luống lúc này có thể đạt 60-80 cm so với rãnh. Tỉa bỏ cây già, cành lá rậm rạp ở sát gốc để tạo độ thông thoáng.
Bổ sung phân chuồng ủ hoai, tro trấu, mùn, phân trùn quế, và phức hợp NPK 16-16-16-9+TE hoặc Better HG01. Các loại phân này kích thích cây mẹ phát triển tối đa.
Vun đất và giăng dây cố định cây măng tây trong quá trình sinh trưởng
Tháng Thứ Tư và Thứ Năm
Tiếp tục tỉa bỏ cây mẹ già, cây nhỏ, cành lá rậm. Giữ lại 4-6 cây mẹ khỏe nhất trên mỗi bụi. Vun xới nhẹ nhàng ở phần gốc và làm sạch cỏ. Bón thúc bằng phân NPK 16-12-8-11+TE. Phân này được bón vào gốc để kích thích cây ra nhiều chồi măng con.
Tháng Thứ Sáu đến Thứ Chín
Đây là giai đoạn chuẩn bị cho thu hoạch. Cắt ngọn các cây mẹ, chỉ để lại mỗi bụi cao 1-1.2 m. Điều này giúp tập trung dinh dưỡng vào việc trổ măng con. Vun xới gốc cây và tăng cường bón thúc phân chuồng ủ hoai, phân NPK 15-15-15. Phân bón giai đoạn này thúc đẩy cây mẹ “đẻ” nhiều măng non chất lượng cao.
Kỹ Thuật Thu Hoạch và Quy Trình Duy Trì Sản Lượng
Kỹ thuật thu hoạch đúng cách sẽ quyết định năng suất và sức khỏe lâu dài của cây măng tây.
Thời Điểm và Phương Pháp Thu Hoạch
Măng tây sẽ cho thu hoạch măng tơ sau khi trồng từ 6-9 tháng. Thu hoạch khi các chồi măng con cao từ 20-30 cm.
Nên thu hoạch măng vào buổi sớm, từ 4 giờ đến 9 giờ sáng. Thời điểm này măng tơ còn tươi, mọng nước và có chất lượng tốt nhất.
Kỹ thuật bẻ măng tơ cần sự khéo léo. Dùng tay nắm chặt sát gốc chồi măng. Nghiêng cây nhẹ nhàng rồi xoay nhẹ, chồi măng sẽ dễ dàng tách ra khỏi gốc. Không nên dùng dao cắt nếu không có kinh nghiệm để tránh làm tổn thương mắt mầm dưới đất.
Thu hoạch măng tơ vào buổi sáng, cắt măng tây đúng kỹ thuật
Quy Trình Thu Hoạch Luân Phiên
Trong 1-3 năm đầu, sản lượng thu hoạch măng tơ còn thấp. Từ năm thứ tư trở đi, cây măng tây sẽ cho năng suất cao và ổn định hơn.
- Chu kỳ Thu – Nghỉ: Cho phép thu hoạch liên tục trong 15 ngày đầu. Sau đó, tạm ngưng thu hoạch 15 ngày để bón phân và cung cấp dinh dưỡng cho cây mẹ phục hồi.
- Duy Trì Cây Mẹ: Sau mỗi 3 tháng thu hoạch, ngưng hẳn. Tiến hành tỉa bỏ cây mẹ già. Mỗi bụi chỉ nên giữ lại 3-4 cây mẹ khỏe mạnh nhất để tiếp tục nuôi dưỡng bộ rễ và mầm măng.
Nếu được chăm sóc và quản lý chu trình thu hoạch hợp lý, măng tây có thể cho năng suất suốt 20-30 năm.
Măng tây đã thu hoạch được bó gọn, đảm bảo chất lượng sau khi cắt
Giá Trị Sức Khỏe và Ứng Dụng Ẩm Thực Của Măng Tây
Măng tây không chỉ là loại rau kinh tế mà còn là một kho tàng dinh dưỡng. Nó được các chuyên gia đánh giá cao về các lợi ích sức khỏe.
Lợi Ích Dinh Dưỡng Chuyên Sâu
- Hỗ Trợ Tim Mạch: Măng tây giàu Kali, giúp điều hòa huyết áp. Hàm lượng Folate cao giúp tim mạch khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh tim. Chất xơ trong măng tây giúp điều hòa lượng cholesterol trong máu.
- Tác Động Tới Đường Ruột: Măng tây chứa Inulin, một loại Prebiotic quan trọng. Inulin tạo điều kiện cho sự tăng trưởng của các vi khuẩn có lợi cho đường ruột như Lactobacilli và Bifidobacteria. Điều này cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột.
- Tăng Cường Miễn Dịch và Chống Viêm: Măng tây cung cấp dồi dào chất xơ và protein. Đặc tính chống viêm của nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường tuýp 2. Rễ măng tây còn được dùng để chữa ho và đau họng trong Đông y.
- Chống Oxy Hóa và Ngăn Ngừa Lão Hóa: Măng tây chứa Glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Hàm lượng Vitamin K cao giúp tăng cường sức khỏe của xương.
- Phòng Ngừa Ung Thư: Các nghiên cứu chỉ ra Glutathione có khả năng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.
Măng tây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe
Ứng Dụng Trong Chế Biến Món Ăn
Với hương vị thơm ngon và độ giòn đặc trưng, măng tây có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nó xứng đáng với danh hiệu “rau hoàng đế” nhờ tính đa dụng trong ẩm thực.
Măng tây xào tỏi là món ăn đơn giản và giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên. Các món ăn kết hợp như măng tây xào thịt bò, măng tây xào tôm, hoặc măng tây xào nấm đều là lựa chọn tuyệt vời.
Trong ẩm thực phương Tây, cá hồi áp chảo ăn kèm măng tây, măng tây cuộn thịt xông khói là những món ăn sang trọng và bổ dưỡng. Món nem măng tây chiên giòn hay súp măng cua cũng là cách chế biến đầy sáng tạo. Măng tây có hàm lượng calo thấp, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.
Món măng tây xào tỏi, công thức chế biến măng tây đơn giản
Món cá hồi ăn kèm măng tây áp chảo, tăng cường dinh dưỡng
Món nem măng tây chiên giòn, các món ăn ngon từ măng tây
Măng tây cuộn thịt xông khói hấp dẫn
Súp măng cua – món ăn bổ dưỡng từ măng tây
Món măng tây xanh xào thịt bò
Món măng tây trộn salad tươi mát
Thân măng tây sau khi chế biến, giữ nguyên độ giòn
Việc áp dụng cách trồng măng tây theo đúng quy trình kỹ thuật chuyên sâu sẽ đảm bảo hiệu quả kinh tế lâu dài. Từ khâu chuẩn bị đất đai, lựa chọn phương pháp gieo trồng bằng hạt hay rễ, đến chế độ chăm sóc dinh dưỡng và quản lý dịch bệnh đều phải được thực hiện tỉ mỉ. Bằng cách duy trì chu trình thu hoạch luân phiên, cây măng tây có thể cho năng suất ổn định và chất lượng cao suốt hàng thập kỷ.
Cập Nhật Lần Cuối Vào Lúc Tháng 1 20, 2026 by Vũ Anh
