Để đạt được năng suất và chất lượng quả tối ưu, việc nắm vững cách trồng và chăm sóc cây nhãn là điều kiện tiên quyết cho mọi nhà vườn. Cây nhãn là loại cây ăn quả nhiệt đới phổ biến, mang lại giá trị kinh tế cao, nhưng đòi hỏi sự am hiểu sâu về các yếu tố chọn giống nhãn và môi trường sống. Bài viết này sẽ đi sâu vào kỹ thuật làm đất, kỹ thuật tỉa cành, chu kỳ bón phân và quản lý sâu bệnh nhằm giúp bạn áp dụng kiến thức thực tiễn vào khu vườn của mình. Nắm bắt được những nguyên tắc này sẽ giúp quá trình canh tác diễn ra suôn sẻ, đảm bảo hiệu quả kinh tế bền vững.
Đặc Điểm Sinh Học Của Cây Nhãn (Longan)
Cây nhãn (Dimocarpus longan) là loại cây ăn quả lâu năm, thuộc họ Bồ hòn. Để cây phát triển khỏe mạnh và cho trái ngọt, cần hiểu rõ nhu cầu cơ bản về sinh lý của chúng. Việc này giúp nhà vườn chủ động điều chỉnh môi trường canh tác phù hợp nhất.
Nhu Cầu Về Ánh Sáng Và Nhiệt Độ
Nhãn là cây ưa sáng và cần lượng nhiệt lớn để sinh trưởng và ra hoa. Nhiệt độ thích hợp nhất cho cây phát triển là từ 21°C đến 27°C. Khi nhiệt độ thấp hơn 20°C kéo dài, cây sẽ sinh trưởng chậm lại đáng kể. Cây nhãn cần sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm để thúc đẩy quá trình phân hóa mầm hoa.
Cây nhãn non mới trồng nên được che chắn nhẹ trong giai đoạn đầu để tránh bị cháy lá. Tuy nhiên, khi cây đã lớn, chúng cần được tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời đầy đủ. Điều này đảm bảo quá trình quang hợp diễn ra hiệu quả, tích lũy dinh dưỡng cho vụ quả.
Đặc Tính Về Đất Trồng Và pH Lý Tưởng
Cây nhãn có thể thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, nhưng phát triển tốt nhất trên đất phù sa hoặc đất thịt nhẹ. Đất cần có khả năng thoát nước tốt và tầng canh tác sâu. Bộ rễ nhãn không chịu được ngập úng, dễ bị thối rễ nếu đất quá bí hoặc đọng nước.
Độ pH lý tưởng cho cây nhãn là từ 5.5 đến 6.5, tức là đất hơi chua. Nếu đất quá chua (pH < 5.0) cần bón vôi để cải tạo, giúp rễ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Việc xới xáo nhẹ nhàng quanh gốc cũng giúp tăng độ tơi xốp cho đất.
Xác Định Thời Vụ Và Mật Độ Trồng Tối Ưu
Thời vụ trồng nhãn lý tưởng nhất là vào đầu mùa mưa, khoảng từ tháng 4 đến tháng 5 hàng năm. Thời điểm này giúp cây con có đủ độ ẩm để bén rễ nhanh chóng. Việc tận dụng nước mưa giúp tiết kiệm công sức tưới tiêu đáng kể cho người trồng.
Tuy nhiên, cần chuẩn bị hệ thống thoát nước tốt nếu mưa lớn kéo dài. Đối với các tỉnh phía Nam, có thể trồng rải rác quanh năm, nhưng vẫn nên ưu tiên các tháng có độ ẩm cao.
Mật độ trồng nhãn cần được duy trì hợp lý, giúp cây có không gian phát triển toàn diện. Khoảng cách trồng phổ biến hiện nay là 5m x 6m hoặc 6m x 7m. Mật độ này tương đương với khoảng 240 – 330 cây/ha tùy theo giống và điều kiện đất đai. Nếu trồng quá dày, cây sẽ cạnh tranh ánh sáng, dẫn đến giảm năng suất và khó khăn trong kỹ thuật tỉa cành sau này.
Chọn Lựa Giống Nhãn Chất Lượng Cao Cho Năng Suất Vượt Trội
Việc chọn giống nhãn phù hợp đóng vai trò then chốt, quyết định chất lượng và hiệu quả kinh tế của vườn nhãn. Cần chọn những giống có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Cây giống phải đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không mang mầm bệnh tiềm ẩn.
Các Giống Nhãn Phổ Biến Tại Việt Nam
Tại Việt Nam, có nhiều giống nhãn được trồng và mang lại năng suất cao ở các vùng miền khác nhau. Nhãn lồng Hưng Yên nổi tiếng với cùi dày, hạt nhỏ, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. Giống nhãn này thường được trồng ở phía Bắc và mang lại giá trị kinh tế cao.
Nhãn xuồng cơm vàng lại phổ biến ở các tỉnh phía Nam, đặc trưng bởi cơm dày và màu vàng tươi. Giống nhãn này có khả năng chịu hạn tốt hơn và thời gian thu hoạch sớm hơn các giống khác. Nhãn tiêu da bò cũng là lựa chọn phổ biến, nổi tiếng với khả năng cho năng suất ổn định.
Tiêu Chuẩn Cây Giống Chiết Cành Và Ghép Mắt
Cây giống chiết cành được ưa chuộng vì cho thu hoạch sớm và giữ được đặc tính của cây mẹ. Tiêu chuẩn cây giống chiết cành cần đạt chiều cao khoảng 50-70cm, đường kính thân 1-1.5cm. Cây phải có bộ rễ khỏe, đã ra rễ ổn định trong bầu.
Cây giống ghép mắt hoặc ghép chồi phải có mối ghép liền sẹo, chồi ghép đã nảy mầm khỏe mạnh. Cây phải cứng cáp, không bị sâu bệnh hoặc tổn thương cơ giới. Chọn giống tốt là bước đầu tiên để đảm bảo sự thành công của cách trồng và chăm sóc cây nhãn.
Phương Pháp Nhân Giống Nhãn Phổ Biến
Hiện nay, nhà vườn chủ yếu áp dụng hai phương pháp nhân giống nhãn chính là gieo hạt và chiết cành. Mỗi phương pháp có những ưu và nhược điểm riêng cần được cân nhắc kỹ lưỡng.
Ưu Nhược Điểm Của Chiết Cành
Chiết cành là phương pháp nhân giống vô tính phổ biến nhất hiện nay. Ưu điểm lớn nhất của nó là cây con giữ được gần như 100% đặc tính của cây mẹ. Cây nhãn chiết cành thường cho quả sớm, chỉ sau 2-3 năm trồng.
Tuy nhiên, chiết cành khiến cây nhanh già cỗi và bộ rễ nông, kém phát triển. Điều này làm cho cây dễ bị đổ ngã khi gặp gió lớn hoặc lũ lụt. Tuổi thọ của cây chiết cành thường ngắn hơn cây trồng từ hạt hoặc cây ghép.
Kỹ Thuật Ghép Mắt/Ghép Chồi
Ghép mắt là kỹ thuật tiên tiến, thường được dùng để thay thế phương pháp chiết cành. Ghép chồi giúp cây con có bộ rễ mạnh mẽ của cây gốc ghép. Nhờ đó, cây có khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện thời tiết khắc nghiệt tốt hơn.
Quá trình ghép chồi cần sự tỉ mỉ, đòi hỏi người thực hiện phải có kỹ thuật chuyên môn cao. Mắt ghép phải được lấy từ cây mẹ khỏe mạnh, năng suất cao. Cây nhãn ghép có tuổi thọ lâu hơn và cho năng suất ổn định hơn cây chiết cành.
Kỹ Thuật Làm Đất Và Chuẩn Bị Hố Trồng Nhãn
Kỹ thuật làm đất đóng vai trò là nền móng cho sự phát triển lâu dài của cây nhãn. Đất phải được chuẩn bị kỹ lưỡng để tạo môi trường lý tưởng cho bộ rễ. Việc này ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả của toàn bộ quy trình cách trồng và chăm sóc cây nhãn.
Xử Lý Và Cải Tạo Đất Trước Khi Trồng
Trước khi trồng, đất cần được cày xới kỹ lưỡng và dọn sạch cỏ dại. Nếu đất có độ chua cao, tiến hành bón vôi bột trước 15-30 ngày. Vôi giúp khử chua, sát khuẩn và cung cấp canxi cho đất.
Tiến hành đào hố với kích thước tiêu chuẩn là 60 x 60 x 60cm hoặc 80 x 80 x 80cm tùy vào điều kiện đất. Hố to hơn sẽ tạo điều kiện cho rễ nhãn phát triển mạnh mẽ ngay từ ban đầu. Lớp đất mặt nên được trộn với các thành phần bón lót để tăng dinh dưỡng.
Công Thức Bón Lót Cho Hố Trồng
Bón lót là bước cung cấp dinh dưỡng ban đầu cho cây con. Công thức bón lót nên bao gồm phân hữu cơ hoai mục, lân và kali. Hỗn hợp này giúp đất tơi xốp, giữ ẩm tốt và kích thích rễ phát triển.
Liều lượng khuyến nghị cho mỗi hố là khoảng 10-20kg phân hữu cơ hoai mục, 0.5-1kg lân nung chảy và 0.1-0.2kg kali. Trộn đều các thành phần này với đất mặt. Sau đó, lấp hỗn hợp xuống hố trước khi trồng khoảng 10-15 ngày.
Các Bước Trồng Cây Nhãn Con Đúng Kỹ Thuật
Thực hiện trồng cây nhãn con cần nhẹ nhàng và tuân thủ đúng trình tự để tránh làm tổn thương bộ rễ. Việc trồng đúng kỹ thuật giúp cây nhanh chóng bén rễ và phục hồi.
Tiến hành khoét một lỗ nhỏ vừa vặn ở chính giữa mô đất đã được bón lót. Kích thước lỗ phải vừa với bầu cây giống. Đặt bầu cây vào giữa lỗ sao cho mặt bầu ngang bằng hoặc cao hơn mặt đất xung quanh một chút.
Dùng dao hoặc vật sắc rạch và loại bỏ lớp vỏ nylon bọc bên ngoài bầu đất. Cần thao tác cẩn trọng, không làm vỡ bầu đất và không làm đứt rễ non. Việc giữ bầu nguyên vẹn là cực kỳ quan trọng đối với khả năng sống sót của cây.
Sau đó, lấp đất nhẹ nhàng đều khắp hố trồng, nén đất xung quanh gốc cây. Không nén quá chặt làm bí rễ. Cuối cùng, cắm một cọc tre hoặc gỗ bên cạnh để cố định thân cây nhãn con.
Việc này giúp cây tránh bị lung lay, gãy đổ do gió hoặc tác động bên ngoài. Hoàn thành trồng bằng cách dùng rơm khô hoặc cỏ khô tủ kín quanh gốc. Tủ rơm giúp giữ ẩm và hạn chế cỏ dại mọc.
Chăm Sóc Định Kỳ Cây Nhãn Con Mới Trồng
Giai đoạn cây con là giai đoạn kiến thiết cơ bản, quyết định hình dáng và sức khỏe của cây sau này. Chăm sóc đúng cách sẽ tạo tiền đề cho năng suất cao.
Chế Độ Tưới Nước Và Quản Lý Độ Ẩm
Cây nhãn mới trồng cần được tưới nước đều đặn, thường xuyên cho đến khi cây ra lá ổn định. Sau khi cây đã bám rễ, nên duy trì tưới khoảng 3 ngày/lần nếu thời tiết khô hạn. Lượng nước tưới vừa phải, đảm bảo đất đủ ẩm nhưng không bị sũng nước.
Trong mùa mưa, không cần tưới thêm nước. Cần đặc biệt chú ý kiểm tra hệ thống thoát nước, tránh để cây bị ngập úng lâu ngày. Ngập úng sẽ khiến rễ bị thiếu oxy, dẫn đến thối rễ và chết cây.
Kỹ Thuật Làm Cỏ Và Xới Xáo Bảo Vệ Bộ Rễ
Diệt trừ cỏ dại xung quanh gốc cây là yêu cầu bắt buộc trong quy trình chăm sóc. Cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ngụ của nhiều loại sâu bệnh. Nên làm cỏ thủ công hoặc dùng máy cắt cỏ, tránh sử dụng thuốc diệt cỏ gần gốc.
Thường xuyên xới xáo nhẹ nhàng bề mặt đất xung quanh gốc. Việc xới đất giúp tăng độ tơi xốp và cải thiện khả năng trao đổi chất của bộ rễ. Khi xới, cần tránh làm tổn thương rễ cây, chỉ nên xới lớp đất nông bên trên.
Thiết Lập Khung Tán Và Kỹ Thuật Tỉa Cành Tạo Hình
Kỹ thuật tỉa cành là một trong những khâu quan trọng nhất trong việc hình thành khung tán. Một khung tán cân đối, thông thoáng sẽ tối ưu hóa ánh sáng. Điều này giúp cây phát triển khỏe, hạn chế sâu bệnh và tăng năng suất quả.
Nguyên Tắc Tỉa Cành Cơ Bản Cho Cây Nhãn
Ngay từ khi cây nhãn con cao khoảng 60-80cm, cần tiến hành bấm ngọn để cây phân cành. Chọn 3-4 cành cấp 1 khỏe mạnh, phân bố đều về các hướng làm cành cơ bản. Sau khi cành cấp 1 dài khoảng 40-60cm, tiếp tục bấm ngọn để tạo cành cấp 2.
Tiến hành cắt bỏ các cành tăm, cành bị sâu bệnh, cành mọc xiên vào bên trong tán. Việc tỉa cành tạo hình cần thực hiện hàng năm trong giai đoạn kiến thiết cơ bản. Mục đích là tạo tán cây hình nấm, giúp ánh sáng lan tỏa đều khắp.
Tác Dụng Của Việc Tạo Hình Tán Cây
Tạo hình tán cây đúng cách giúp cây nhãn đạt năng suất cao và ổn định. Tán cây thông thoáng giúp không khí lưu thông tốt, giảm độ ẩm. Điều này làm giảm nguy cơ phát triển của các loại nấm gây bệnh và sâu hại.
Tỉa cành còn giúp tập trung dinh dưỡng vào các cành khỏe, cành mang quả tiềm năng. Việc cắt bỏ các cành vô hiệu giúp tiết kiệm năng lượng của cây. Đây là một bí quyết quan trọng trong cách trồng và chăm sóc cây nhãn chuyên nghiệp.
Chương Trình Bón Phân Cho Cây Nhãn Giai Đoạn Kinh Doanh
Chu kỳ bón phân phải được thiết lập theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây nhãn kinh doanh. Phân bón không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn điều tiết quá trình ra hoa, đậu quả.
Bón Phân Thúc Đẩy Ra Hoa (Lần 1)
Lần bón này được thực hiện vào khoảng tháng 11 – tháng 12, sau khi đã tỉa cành tạo tán. Mục tiêu là kích thích sự phân hóa mầm hoa. Cần tăng cường lượng phân Lân (P) và Kali (K) và giảm tối đa đạm (N).
Sử dụng công thức NPK có hàm lượng P, K cao như NPK 10-30-20 hoặc tương đương. Liều lượng cụ thể phụ thuộc vào tuổi cây và năng suất của vụ trước. Việc này giúp cây chuyển từ sinh trưởng thân lá sang sinh trưởng sinh thực.
Bón Phân Nuôi Quả Non (Lần 2)
Sau khi cây ra hoa và đậu quả non (khoảng tháng 2 – tháng 3), cần tiến hành bón phân lần 2. Giai đoạn này cây cần dinh dưỡng cân đối để nuôi quả và tránh rụng quả. Phân bón nên có tỷ lệ NPK cân bằng, ví dụ NPK 13-13-13.
Đặc biệt, cần bổ sung các nguyên tố vi lượng như Bo, Canxi và Magie. Bo giúp tăng khả năng thụ phấn, giảm rụng quả non. Canxi giúp thành tế bào cứng chắc, tăng sức đề kháng cho quả.
Bón Phân Nuôi Quả Lớn (Lần 3)
Khi quả nhãn bắt đầu lớn nhanh (khoảng tháng 4 – tháng 5), cần tập trung bón phân lần 3. Mục tiêu là tăng kích thước quả và nâng cao chất lượng. Phân bón lúc này cần tăng cường Kali (K) để tăng độ ngọt, màu sắc và độ dày cùi.
Sử dụng phân có hàm lượng K cao như NPK 15-5-20 hoặc Kali Sulfate. Tránh bón đạm quá nhiều vì sẽ làm quả bị nứt và giảm chất lượng. Lượng phân bón cần căn cứ vào số lượng quả trên cây để tránh quá tải.
Bón Phân Phục Hồi Sau Thu Hoạch (Lần 4)
Ngay sau khi thu hoạch (khoảng tháng 7 – tháng 8), cây nhãn bị suy kiệt cần được phục hồi. Đây là lần bón quan trọng nhất để tạo nền tảng cho vụ mùa sau. Sử dụng phân hữu cơ hoai mục kết hợp với NPK cân bằng.
Phân hữu cơ giúp cải tạo đất, cung cấp các chất trung vi lượng cần thiết. Bổ sung đạm (N) giúp cây nhanh chóng ra lộc mới. Việc phục hồi cây nhanh sẽ giúp rút ngắn chu kỳ nghỉ và đảm bảo khả năng ra hoa cho vụ tiếp theo.
Kỹ Thuật Kích Thích Ra Hoa Đồng Loạt Và Xử Lý Trái Vụ
Kích thích ra hoa là kỹ thuật chuyên môn cao nhằm điều khiển cây nhãn ra hoa theo ý muốn. Điều này giúp nhà vườn có thể thu hoạch nhãn trái vụ, mang lại lợi nhuận cao hơn.
Biện Pháp Xiết Nước Và Tạo Khô Hạn
Trước khi kích thích ra hoa, cần tạo điều kiện khô hạn nhất định cho cây. Tiến hành xiết nước khoảng 15-30 ngày, tùy thuộc vào độ ẩm của đất. Việc làm này gây stress, ức chế sinh trưởng thân lá, thúc đẩy cây chuyển sang phân hóa mầm hoa.
Sau khi xiết nước, tiến hành tưới nước trở lại kết hợp với bón phân kích thích. Sự thay đổi đột ngột này sẽ kích hoạt quá trình ra hoa đồng loạt. Cần đảm bảo cây phải đủ tuổi và đã tích lũy đủ dinh dưỡng trước khi áp dụng.
Ứng Dụng Hóa Chất (KClO3) Trong Xử Lý Ra Hoa
Kali Clorat ($KClO_3$) là hóa chất phổ biến được dùng để kích thích nhãn ra hoa. Hóa chất này cần được sử dụng đúng liều lượng và kỹ thuật để đảm bảo an toàn. Liều lượng thường dao động từ 0.5kg đến 1.5kg cho mỗi cây trưởng thành, tùy tuổi cây.
$KClO_3$ được rải đều quanh gốc theo hình chiếu của tán, sau đó tưới nước để hòa tan và thẩm thấu vào đất. Cần đảm bảo đất có độ ẩm vừa phải trước khi bón để tránh gây hại rễ. Thời gian từ khi bón đến khi cây ra hoa thường là 30-45 ngày.
Quản Lý Quá Trình Đậu Quả Và Chống Rụng Quả Non
Sau khi cây ra hoa, giai đoạn đậu quả và nuôi quả non là rất nhạy cảm. Quản lý tốt giai đoạn này quyết định tỷ lệ đậu và chất lượng quả sau này.
Cung Cấp Nước Và Dinh Dưỡng Hợp Lý Sau Khi Ra Hoa
Ngay sau khi hoa nở và đậu quả non, cần cung cấp đủ nước trở lại cho cây. Đất không được quá khô hoặc quá ẩm trong giai đoạn này. Thiếu nước sẽ làm tăng tỷ lệ rụng quả non.
Bổ sung dinh dưỡng qua lá bằng các loại phân bón lá chứa vi lượng như Boron và Canxi. Các chất này giúp tăng cường sức sống cho hạt phấn và cuống quả. Việc phun thuốc bảo vệ thực vật cần tránh phun vào thời điểm hoa nở rộ.
Tỉa Bớt Hoa/Quả Để Tập Trung Dinh Dưỡng
Cây nhãn thường ra hoa rất nhiều, dẫn đến tình trạng cạnh tranh dinh dưỡng giữa các chùm quả. Tiến hành tỉa bớt hoa/quả để tập trung dinh dưỡng vào những chùm còn lại. Tỉa thưa giúp quả còn lại có kích thước đồng đều và chất lượng cao hơn.
Thời điểm tỉa thích hợp là khi quả non đã lớn bằng hạt đậu xanh. Cắt bỏ các chùm hoa/quả ở cành yếu, cành bị che khuất. Mỗi cành chỉ nên giữ lại 1-2 chùm quả chất lượng.
Quản Lý Sâu Bệnh Hại Phổ Biến Trên Cây Nhãn
Quản lý sâu bệnh là một phần không thể thiếu của cách trồng và chăm sóc cây nhãn. Sâu bệnh có thể làm giảm năng suất đáng kể nếu không được phòng trừ kịp thời.
Bọ Xít Và Biện Pháp Phòng Trừ Sinh Học/Hóa Học
Bọ xít là loại sâu hại phổ biến, gây hại chủ yếu vào giai đoạn cây ra hoa và quả non. Chúng chích hút nhựa, làm hoa bị khô và quả non bị rụng. Cần theo dõi vườn thường xuyên để phát hiện sớm.
Biện pháp sinh học bao gồm nuôi kiến vàng hoặc dùng bẫy dính để bắt bọ xít. Biện pháp hóa học là sử dụng thuốc trừ sâu chuyên dụng, phun vào giai đoạn cây chuẩn bị ra hoa. Phun lặp lại lần hai sau khoảng một tuần.
Bệnh Thán Thư Và Cách Xử Lý Hiệu Quả
Bệnh thán thư do nấm gây ra, thường gây hại trên chùm hoa, lá non và quả non. Bệnh khiến hoa bị cháy, quả bị thối và rụng hàng loạt. Bệnh phát triển mạnh trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, mưa kéo dài.
Sử dụng các loại thuốc trừ nấm có hoạt chất Copper Oxychloride hoặc Mancozeb để phòng trừ. Tiến hành phun phòng trên cây vào giai đoạn khi hoa nhãn chưa nở. Cần phun kỹ toàn bộ tán cây để đạt hiệu quả cao nhất.
Bệnh Chổi Rồng: Triệu Chứng Và Cách Xử Lý
Bệnh chổi rồng là bệnh nguy hiểm nhất đối với cây nhãn, do một loại vi khuẩn (phytoplasma) gây ra. Triệu chứng là các chồi non mọc thành từng chùm dày đặc như bó chổi, không ra hoa hoặc ra hoa dị dạng. Bệnh lây lan nhanh chóng và khó chữa trị.
Khi phát hiện cây bị bệnh, cần cắt bỏ và tiêu hủy ngay lập tức các cành bị bệnh. Cần khử trùng dụng cụ cắt tỉa sau mỗi lần sử dụng. Đối với cây bị bệnh nặng, biện pháp tốt nhất là đốn bỏ để tránh lây lan cho toàn vườn.
Kỹ Thuật Thu Hoạch Và Bảo Quản Nhãn Sau Thu Hoạch
Thu hoạch đúng kỹ thuật và bảo quản tốt sẽ giữ được chất lượng nhãn. Việc này giúp sản phẩm đạt giá trị thương mại cao nhất.
Xác Định Thời Điểm Thu Hoạch Tối Ưu
Thời điểm thu hoạch lý tưởng là khi quả nhãn đã chín sinh lý, đạt độ ngọt tối đa. Quan sát màu sắc vỏ quả chuyển từ xanh sang vàng sáng hoặc nâu nhạt tùy giống. Thông thường, nên thu hoạch khi quả đạt 80-90% độ chín để dễ vận chuyển.
Cần tránh thu hoạch vào những ngày trời mưa hoặc khi quả còn ướt sương. Nước bám trên quả sẽ làm tăng nguy cơ nấm mốc và giảm thời gian bảo quản. Nên thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.
Phương Pháp Cắt Chùm Và Bảo Quản Sơ Bộ
Dùng kéo sắc cắt nguyên chùm quả, giữ lại một đoạn cuống ngắn. Tránh làm dập nát quả hoặc làm trầy xước vỏ quả. Quả bị tổn thương sẽ dễ bị nấm tấn công và nhanh hỏng hơn.
Sau khi thu hoạch, cần phân loại và loại bỏ những quả bị sâu bệnh, dập nát. Nhãn nên được làm mát nhanh chóng để giảm thiểu quá trình hô hấp. Có thể phun nhẹ dung dịch khử trùng tự nhiên để kéo dài thời gian bảo quản.
Việc áp dụng đầy đủ và chính xác cách trồng và chăm sóc cây nhãn từ khâu chọn giống, làm đất đến phòng trừ dịch bệnh là chìa khóa thành công. Canh tác nhãn đòi hỏi sự kiên trì, tỉ mỉ và kiến thức chuyên sâu về sinh lý cây trồng. Khi nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn chuẩn, nhà vườn sẽ chủ động được chu kỳ sinh trưởng, tối ưu hóa năng suất. Điều này góp phần mang lại nguồn thu nhập ổn định và bền vững cho người làm vườn.
Cập Nhật Lần Cuối Vào Lúc Tháng 1 21, 2026 by Vũ Anh
